Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 1 cebula ½ pęczka natki pietruszki sok z ½ cytryny 6 listków sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Tuńczyka odsączyć i rozgnieść widelcem po czym dodać do niego posiekaną cebulę oraz natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem ułożyć na…
Tag: ryby
Ryby
Szaszłyczki z mintaja
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dag filetów z mintaja 2 cebule 20 dag pieczarek (najlepiej małe) 1 czerwona lub żółta papryka 1 mała cukinia przyprawa po grila Wykonanie: Filety pokroić na nieduże kawałki. Pieczarki obmyć i obrać. Paprykę oczyścić z nasionek i pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić na talarki cukinie umyć i pokroić na…
Spaghetti
Spaghetti z tuńczykiem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka gruboziarnistej soli 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 6 pomidorów 500 g spaghetti 200 g tuńczyka w oliwie sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić pietruszkę oraz posiekany czosnek, dodać jeszcze rozdrobnione pomidory i całość wymieszać, doprawiając do smaku solą oraz pieprzem, trzymać na ogniu ok.…
Zupy
Zupa z warstw z dorszem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. tłustej śmietany ½ szkl. bulionu rybnego 1 łyżeczka liści tymianku 2 ziemniaki 4 paski boczku kawałek fileta z dorsza sól pieprz 1 liść laurowy Sposób wykonania: Na dnie garnka ułożyć warstwę ziemniaków pokrojonych w plastry na nich rozsypać boczek drobno pokrojony a następnie położyć 1 kawałek dorsza. Następnie powtarzać tą czynność do…
Ryby
Miecznik pieczony z oliwkami
by Laura • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. sycylijskich zielonych oliwek • 3 łyżki oliwy z oliwek • 2 steki z miecznika • sól • pieprz • ½ cytryny Sposób wykonania: Rybę oprószyć solą oraz pieprzem po czym zarumienić ją na rozgrzanej oliwę, wówczas dodać do niej rozłupane oliwki i wstawić całość do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na…