Składniki:
- ½ kg filetów z halibuta
- ½ szkl mąki ryżowej
- ½ szkl mąki pszennej
- 1 białko
- ½ szkl wody gazowanej
- ½ szkl oleju
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Halibut smażony w cieście
by Tomek Kuźmiński • • 0 Comments
Tag: ryby
Porady i Ciekawostki
Łosoś z ziemniakami i kapustą włoską
by Łucja Badura • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg łososia
- 2 cytryny
- 4 listki laurowe
- ½ kg ziemniaków
- 2 marchewki
- ¼ kapusty włoskiej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- zielenina
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Okonie smażone w cieście z kurkumą
by Konrad Krasiński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych okonków ½ szkl oleju 6 łyżek mąki 150 ml wody ½ cytryny łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Sposób wykonania: Wypatroszane o oczyszczone ryby natrzeć solą oraz pieprzem. Następnie mąkę wymieszać z wodą po czym dodać kurkumę oraz posiekaną szałwię. W powstałym cieście zanurzać ryby po czym smażyć na…
Porady i Ciekawostki
Filety okonia z bazylią
by Kacper Lachowski • • 0 Comments
Składniki: 80 dag filetów okonia 3 łyżki mąki 2 łyżki posiekanej bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziołowej przyprawy do ryb sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone filety natrzeć solą oraz pieprzem po czym oprószyć przyprawą do ryb. Następnie obtoczyć je w mące i smażyć po kilka minut z każdej strony na złoto. Przed…
Porady i Ciekawostki
Pieczona dorada w białym winie
by Sylwia Matyja • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dorady
- 4 łyżki mąki
- 10 dag masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ l białego wytrawnego wina
- kilka listków szałwii
- sól
- pieprz
