Składniki;
- 1 kg dorsza
- olej
- sól
- pieprz
- przyprawa do ryb
- bułka tarta
- 1 jajko
- cytryna
Tag: ryby
Śledzie
Śledzie z grzybami
by Kaja Szczepańczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śledzi 5 cebul 15 grzybów suszonych ketchup koncentrat pomidorowy majeranek vegeta ziele angielskie liść laurowy olej pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i ugotować. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać odcedzone grzyby, koncentrat, ketchup oraz 10 ziaren ziela angielskiego oraz kilka listków laurowych. Całość wymieszać i doprawić…
Ryby
Ryba duszona z chrzanem
by Iza Wzorek • • 0 Comments
Składniki: 1 duży karp 1 słoiczek chrzanu 3dkg maki 1 szklanka śmietany 5 dkg maki olej do smażenia sól, cukier sok z cytryny zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Karpia oczyścić, umyć , osączyć na papierowym ręczniku, pokroić na porcje, oprószyć mąką. Obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor .W żaroodpornym naczyniu ułożyć usmażone…
Łosoś
Łosoś norweski z piekarnika imbirem pachnący
by Renata Hebel • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z łososia 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu chili szczypta tartego imbiru 2 ząbki czosnku 2 cytryny 1 łyżka brązowego cukru posiekana zielona cebulka Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić, odstawić na 15 minut. Tak przygotowane porcje ryby ułożyć na blasze do pieczenia i upiec w piekarniku.…
Śledzie
Śledzie solone smażone w cieście
by Tomek Siennicki • • 0 Comments
-300x215.jpg)
Składniki:
- 1 kg filetów śledziowych
Ciasto:
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 10-15 dkg maki
- 5-6 łyżek śmietany
- sól zielona pietruszka
- olej do smażenia
.jpg)