
Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- 2 szkl. bitej śmietany
- 100 ml rumu
- puszka brzoskwiń
- 300 g truskawek
- melisa


Składniki: 30 dkg obranych, pokrojonych na połowę brzoskwiń 30 dkg pokrojonych na połowę truskawki Syrop: ¾ szklanki cukru ½ szklanki wody 2 łyżki rumu lub koniaku Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, powoli gotować aż cukier się rozpuści, schłodzić, dodać alkohol. W szklanych pucharkach umieścić owoce, zalać syropem, mocno schłodzić.
Składniki: 1 świeży ananas 1 łyżka rumu 1 łyżka otartej z cytryny skórki Marynata: 1 łyżka oliwy ¼ łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki miodu Sposób przyrządzenia: Ananasa oczyścić, pokroić w plastry. Składniki marynaty zmiksować. Plastry ananasa posmarować marynatą, odstawić na kilkanaście minut. Piec na dobrze nagrzanym…
Składniki: ½ szkl. rumu 1 szkl. koniaku ¼ szkl syropu( w proporcjach cukier i woda1:2) 1 szkl. mleka 3 jajka gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Żółta oraz białka ubić oddzielnie po czym je delikatnie połączyć. Następnie dodać koniak, rum oraz grace mleko. Delikatnie wymieszać i rozlać do szklaneczek. Posypać gałką muszkatołową.
Składniki: 2 szkl. możnej herbaty ½ torebki cukru waniliowego ½ cytryny 2-3 żółtka ½ szkl. cukru ½ szkl. rumu Sposób wykonania: Herbatę wymieszać cukrem waniliowym oraz pokrojona cytryną po czym zagotować pod przykryciem, wówczas przecedzić. Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru i nie przerywając ucierania dodawać herbatę. Całość trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Zestawić…