Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Poncz angielski

Składniki:

  • 2 szkl. możnej herbaty
  • ½ torebki cukru waniliowego
  • ½ cytryny
  • 2-3 żółtka
  • ½ szkl. cukru
  • ½ szkl. rumu

    Sposób wykonania:
    Herbatę wymieszać cukrem waniliowym oraz pokrojona cytryną po czym zagotować pod przykryciem, wówczas przecedzić.
    Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru i nie przerywając ucierania dodawać herbatę.
    Całość trzymać na małym ogniu do zgęstnienia.
    Zestawić z ognia, trochę ostudzić po czym stopniowo wlewać rum.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *