Składniki:
- ½ kg mąki
- 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej
- ½ kg cukru
- ½ kg masła
- 8 jajek
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka spirytusu
- 1 łyżeczka rumu
- sok z ½ cytryny
- bułka tarta i tłuszcz do formy
Składniki: garść suszonych fig garść rodzynków garść suszonych moreli garść suszonych śliwek 1 cytryna ½ l rumu ½ szkl cukru 2 torebki herbaty Earl Grey Sposób wykonania: Opłukane bakalie przełożyć do miski i zalać zaparzona herbatą, tak aby całe były nią przykryte. Dodać jeszcze sok oraz pokrojoną skórkę z cytryny. Tak przygotowane bakalie odstawić na…
Składniki: 2 dojrzałe pomarańcze 1 limonka 6 łyżek cukru kilka listków mięty 1 szklanka rumu Sposób wykonania: Limonkę i pomarańcze umyć i osuszyć. Używając ostrego noża obrać ze skóry ścinając ją wraz z albedo. Miąższ pokroić w plastry o grubości około 5 mm. Plastry owoców ułożyć w szklanej salaterce, dodać cukier, delikatnie chwilę mieszać, a…
Składniki: 3 łyżki syropu z jabłek 2 łyżki soku pomarańczowego 3 łyżki rumu 3 kostki lodu kilka plasterków jabłka Sposób wykonania: Do shakera wlać sok pomarańczowy. Dodać rum, syrop z jabłek oraz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do wysokiej szklanki i udekorować plasterkami jabłka.