Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rozmaryn

Ziemniaki z rozmarynem

Składniki; 1 kg. ziemniaków sól oliwa z oliwek 1 czerwona cebula pieprz rozmaryn Przygotowanie; Ziemniaki obrać i pokroić na cząstki. Zalać zimną wodą, zagotować, posolić i ugotować na połmiękko. Odcedzić i przełożyć do brytfanny. Dodać cząstki cebuli. Całość skropić oliwą z oliwek, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Piec w temp. 200 stopni na rumiano. Przepis…

Kurczak z aromatycznym rozmarynem

Składniki: kurczak łyżka suszonych listków rozmarynu łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki masła ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Kurczaka natrzeć solą oraz rozmarynem z zewnątrz i wewnątrz oraz skropić go sokiem z cytryny, odstawić na 2-3 godziny. Następnie ułożyć kurczaka w brytfannie i obłożyć go plasterkami masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 1…

Kebab sojowy

Składniki: opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol oliwa Sposób przygotowania: Kotlety przygotowujemy  wg przepisu na opakowaniu dodając do masy zioła ( średnio po pół łyżeczki ale wiele zależy od upodobań ). Masę pozostawiamy na 15 minut w chłodnym miejscu. Po tym czasie smażymy…

Pesto z kasztanów i rozmarynu

Składniki: 1 szkl. jadalnych kasztanów w skorupkach 1 pęczek rozmarynu ½ główka czosnku 1 szalotka 1 szkl. oliwy z oliwek pieprz Sposób wykonania:Kasztany poprzecinać nożem po czym łożyć je na papierze do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 10 minut.Po tym czasie odstawić do ostygnięcia, wówczas obrać ze skorupki i posiekać na mniejsze…