Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rosół

Zupa z kurczaka, awokado i papryki

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 oczyszczona, pokrojona w pierścienie czerwona papryka 1 obrane, pokrojone w pół plastry i skropione cytryną awokado sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 1,5 litra wody doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawy i filet z kurczaka, gotować 15 minut. Dodać pierścienie papryki, gotować kolejne 5 minut. Miękkie filety z kurczaka pokroić…

Zupa z kurczaka pachnąca wiśnią i pomarańczą

Składniki: 1-2 porcje rosołowe 1 litr wody jarzyny przyprawy 20 dkg filetów z drobiu 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka likieru wiśniowego Sposób przyrządzenia: Pokrojone w cienkie płatki filet z kurczaka zalać sokiem z pomarańczy i likierem, wymieszać, odstawić do lodówki na 3 godziny. Umyte porcje rosołowe i oczyszczone jarzyny zalać zimną wodą, powoli…