Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Sałatka warzywno-owocowa z rodzynkami

Składniki: 1 seler 1 jabłko garść rodzynków garść orzechów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryn 1 mandarynka sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na chwilę. W między czasie obranego selera przekroić na połówki i ugotować w osolonym wrzątku. Wówczas go odsączyć i pokroić…

Złote szalotki z rodzynkami

Składniki: ½ kg cebulek szalotek garść rodzynków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu ¼ szkl miodu pitnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki obrać po czym obsmażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Wówczas oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie podlać je 4 łyżkami wody i…

Ocet miętowo-cytrynowy z rodzynkami

Składniki: ½ l octu winnego 1 łyżka rodzynków skórka z jednej cytryny kilka listków mięty Sposób wykonania: Do wyparzonej butelki włożyć opłukane listki mięty, drobno pokrojona skórkę z cytryny oraz rodzynki. Zalać całość octem winnym, zakorkować i odstawić  w chłodne miejsce na kilka dni. Po tym czasie ocet przecedzić, przelać do butelki i przechowywać w…

Szpinak z rodzynkami z czosnkiem

Składniki: ½ kg szpinaku 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek garść rodzynków Sposób wykonania: Szpinak dokładnie oczyścić po czym wrzucić go na gotującą się wodę z dodatkiem soli i cukru. Kilka razy zamieszać po czym odcedzić szpinak. Następnie na rozgrzanej oliwie przesmażyć ząbki czosnku pokrojone na plasterki.…