Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pyszny

Zupa mleczna z grzankami z bułki

Składniki: 4 małe bułeczki 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka jaj 1 litr mleka sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Bułeczki pokroić w kostkę, lekko zrosić mlekiem, posypać cukrem pudrem. Tak przygotowaną kostkę z bułki lekko obrumienić  w piekarniku. Mleko zagotować. Żółtka zmiksować, wymieszać z mlekiem, dodać masło, przyprawić solą i cukrem.…

Zupa mleczna z bananami

Składniki: 2 banany 2 szklanki mleka 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy 2 łyżki mąki sól, cukier Sposób przyrządzenia: Banany obrać, pokroić, zmiksować na gładką masę. Do zmiksowanych bananów dodać zimne mleko, sól i cukier do smaku, dokładnie wymieszać. Mieszankę doprowadzić do wrzenia, dodać lekko wyprażoną mąkę wymieszaną z ½ szklanki zimnej wody, gotować  mieszając…

Kotlet wieprzowy z bananami

Składniki: 8 kotletów z karczku 2 banany 4 plastry żółtego sera sok z cytryny 1 łyżka masła 1 łyżka miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Miód dokładnie wymieszać z oliwą, polać marynatą przyprawione mięso, odstawić do lodówki na około 1, 5 godziny. Banany obrać, podzielić na ćwiartki, skropić…

Bavarois cytrynowo-jogurtowe

Skład: 200ml soku z cytryny 1/1l jogurtu 350g cukru-pudru 22g żelatyny 7 białek 1/4l ubitej śmietany Sposób przyrządzenia: Sok z cytryny zagotować i rozpuścić w nim żelatynę. Pozostawić do ostygnięcia. Połowę ubitej śmietany z połowa cukru-pudru wymieszać z jogurtem. Białka ubić z reszta cukru-pudru. Jogurt wymieszać z letnim sokiem . Dodać ubita śmietanę. Jako ostatnie…