Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pyszny

Zupa mleczna z kluseczkami ziemniaczanymi

Składniki: 1 litr mleka 1 litr wody 2 łyżki masła sól Kluseczki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka mąki ½ szklanki mleka sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Utarte ziemniaki przełożyć na lnianą ściereczkę, odcisnąć sok. Połowę szklanki mleka doprowadzić do wrzenia, dodać do masy ziemniaczanej, posolić,…

Zupa mleczna z truskawkami i owsianką

Składniki: 15 dkg truskawek lub poziomek 1 szklanka płatków owsianych 1 litr mleka 1 łyżka cukru sól do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki. Poziomki pozostawić w całości.  W rondlu doprowadzić do wrzenia mleko, dodać płatki i gotować mieszając aż zmiękną. Dodać owoce, cukier i szczyptę soli. Odstawić na kilka minut…