Składniki: 1 kg winogron 1 szkl octu winnego 1 szkl wody 20 dag cukru 1 łyżeczka soli kilka goździków kawałek kory cynamonu Sposób wykonania: Winogrona umyć, odrywając gałązki. Przełożyć je do wyparzonych słoików. Następnie do garnka wlać wodę i wsypać cukier oraz dodać cynamon, goździki i sól. Całość doprowadzić do wrzenia i gorącą zalać winogrona.…
Tag: przetwory domowe
Porady i Ciekawostki
Konfitury z płatków dzikiej róży
by Justyna Kusz • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag płatków dzikiej róży
- 1 szkl cukru
- 1 szkl wody
- 1 szkl cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
Porady i Ciekawostki
Konfitury pomarańczowe z cytryną
by Sylwia Jaskuła • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomarańczy 2 cytryny 1 kg cukru 1 szkl wody Sposób wykonania: Pomarańcze i cytryny sparzyć wrzątkiem. Następnie z jednej cytryny i pomarańczy zetrzeć skórkę, natomiast pozostałe owoce obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Do rondelka wlać wodę i wsypać cukier, gotować na małym ogniu do powstania syropu. Wówczas włożyć do…
Porady i Ciekawostki
Konfitury z zielonych pomidorów z pomarańczą
by Danuta Mirek • • 0 Comments
Składniki: ½ kg zielonych pomidorów 2 pomarańcze ½ kg cukru Sposób wykonania: Pomarańcze sparzyć wrzątkiem. Z jednej wycisnąć sok a druga pokroić na plasterki razem z skórką. Natomiast pomidory pokroić w plasterki i przełożyć do rondla. Zalać je sokiem z pomarańczy i zasypać połową cukru. Gotować na małym ogniu około 20 minut po kilku minutach…
Porady i Ciekawostki
Konfitury truskawkowe z pomarańczami
by Artur Dembiński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg truskawek 2 pomarańcze ½ kg cukru Sposób wykonania: Umyte truskawki pozbawione szypułek przełożyć do garnka. Pomarańcze, również obrać, podzielić na cząstki i wrzucić do truskawek. Wrzucić jeszcze skórkę obraną z jednej pomarańczy. Zasypać całość połową cukru i gotować na małym ogniu, do momentu aż owoce staną się szkliste. Pod koniec gotowania wsypać…