Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek sok z 1 limonki 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry 1 łyżeczka suszonego oregano 2 pęczki rukwi 1 pomidor 1 czerwona papryka 1 awokado sól pieprz Sposób wykonania: Sok z limonki wymieszać z oliwą, posiekanym czosnkiem, kolendra, oregano oraz solą i pieprzem. Następnie polać powstałym sosem rukiew, którą…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka z soi, pomarańczy i glonów
by Donata • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ziaren soi 1 arkusz glonów nori 1 pomarańcza 1 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka prażonych ziaren sezamu sól Sposób wykonania: Ziarna soi zalać wodą i odstawić na 12 godzin. Po tym czasie ziarna odcedzić, zalać świeżą wodą i gotować ok. 2 godzin, W między czasie glony delikatnie podprażyć…
Sałatki
Sałatka z rzepy, papryki i cebuli
by Ksenia • • 0 Comments
Składniki: 1 rzepa 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula ½ szkl. liści kolendry 1 ząbek czosnku ¼ szkl. oliwy z oliwek szczypta granulowanego cukru sól pieprz Sposób wykonania: Rzepę obrać i pokroić w cienkie paski, paprykę w kostkę a cebule posiekać, całość wymieszać i doprawić Do smaku solą oraz pieprzem. Odstawić na 10 minut pod…
Sałatki
Sałatka z homara w mango
by Izabella • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ugotowanego mięsa z homara 1 awokado skórka starta z ½ cytryny 1 mango 1 szalotka 1 łyżeczka estragonu 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Mięso homara pokroić w kostkę. Następnie awokado przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę i oprószyć solą, pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Mango obrać i…
Sałatki
Sałatka z dorsza z pomidorami
by Marek • • 0 Comments
Składniki: 2 czerwone cebule 6 cytryn 6 gałązek oregano 6 podłużnych pomidorów 1 ½ kg dorsza ¼ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, cebulę pokroić na kawałki, oregano posiekać a pomidory pokroić w plasterki. Następnie cebulę wymieszać z dorszem, oregano, skórką, polać oliwą oraz sokiem z …