Składniki: 3-4 buraki 2 łyżki startego chrzanu 5 łyżek oleju 4 łyżki octu 3% sól Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym pokroić w plasterki. W między czasie chrzan zetrzeć na tarce po czym wymieszać go z pokrojonymi burakami. Przed podaniem polać octem oraz olejem i doprawić solą do smaku. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka z grochu z ogórkami kiszonymi
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. grochu 4 ogórki kiszone 2 cebule 3 łyżki oleju sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrane ogórki pokroić a cebule posiekać, wówczas dodać groch. Całość wymieszać i skropić olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Sałatki
Sałatka z kalafiora i marchewki
by Assia • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 1 cebula 5 łyżek śmietany sól pieprz koperek Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić a kalafiora posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Delikatnie przemieszać i posypać posiekanym koperkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Assię
Sałatki
Sałatka z bobu, pomidorów i jajek
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 500 g bobu 100 g pomidorów 50 g cebuli 2 jajka ugotowane na twardo 1 surowe żółtko łyżka musztardy sok z cytryny 3 łyżki oleju 1 łyżka posiekanego koperku cukier sól pieprz mielona papryka Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie jajka, pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Następnie musztardę…
Sałatki
Sałatka buraczana w śmietanie
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 5-6 buraków łyżka starego chrzanu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku łyżka cukru sól ocet 3 % Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika i upiec. W między czasie chrzan oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nic śmietanę, posiekany czosnek praz octem. Całość dokładnie wymieszać doprawić do smaku solą oraz…