Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Sałata w sosie z pomidorami

Składniki: sałata 1/2 główki pomidory koktajlowe 1/5 kg cebula czerwona 1 sztuka oliwa 1/2 szklanki sok z cytryny 3 łyżki musztarda 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę należy dokładnie umyć, wcześniej oddzielając liście. Liście porwać na kawałki. W miseczce należy wymieszać ze sobą: sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. Dodać oliwę i utrzeć…

Sałatka z ogórków na słodko

Składniki: ogórki 4 kg cukier 1 kg ocet 8 łyżek gorczyca biała 4 łyżki chrzan 1 korzeń mały koper 5 baldachimów sól 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Ogórki należy wymoczyć, umyć i osuszyć, następnie obrać i pokroić w cieniutkie plasterki. Przełożyć wszystkie ogórki do miski, dodać do nich cukier, sól, gorczycę i wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić…

Sałatka ziemniaczana z pomidorem

Składniki: ziemniaki w mundurkach gotowane 2 sztuki pomidor 3 sztuki fasolka szparagowa 1/4 kg cebula 1 sztuka jajka na twardo 3 sztuki tuńczyk 1 puszka fileciki anchois 1 puszka oliwki 10 sztuk Sos: olej 10 łyżek ocet winny 3 łyżki musztarda 1,5 łyżki pieprz sól Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy oczyścić i pokroić na kawałki, następnie…

Brukselkowa surówka

Składniki: brukselka świeża 1 kg jabłka 3-4 sztuki koperek natka pietruszki śmietana 30% 1 szklanka sok z cytryny pieprz sól cukier Sposób przyrządzenia: Brukselkę należy obrać z zewnętrznych, zwiędłych liści, następnie dokładnie umyć pod bieżącą wodą i odsączyć na sitku. Śmietanę proszę połączyć z przyprawami, a następnie lekko ubijać miotełką do momentu jej spienienia się.…