Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Liny smażone

Składniki; 2 liny 2 łyżki maki 5 łyżek oleju 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Liny wypatroszyć po czym sparzyć wrzątkiem, usunąć płetwy a skórę oskrobać. Następnie przekroić wzdłuż kręgosłupa i usunąć większe ości. Tak przygotowane liny oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i smażyć na rozgrzanym oleju po 7 minut z każdej strony. Po…

Boczniaki w panierce

Składniki: 400 g boczniaków 5 łyżek oleju 2 łyżka masła 2 jajka 2 łyżki maki 3 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Boczniaki oczyścić po czym oprószyć solą ora pieprzem. Następnie obtoczyć je w mace, potem w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju około 5 minut z każdej…

Pieczarki smażone z ziołami

Składniki: 500 g pieczarek 5 łyżek oliwy ½ pęczka natki pietruszki po kilka gałązek koperku, majeranku, tymianku 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić, mniejsze można pozostawić w całości. Następnie smażyć na rozgrzanej oliwie około 10 minut. Po tym czasie oprószyć je solą ora pieprzem i dodać posiekane zioła oraz…