Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z bakłażanem i papryką

Składniki: 3 średniej wielkości bakłażany 14 papryk 2 cebule 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju 3 – 4 pomidory sól Sposób wykonania: Obrane bakłażany pokroić w półplasterki. Następnie papryki pokroić w paseczki a cebule w krążki i dodać do bakłażanów. Dodać jeszcze pomidory pokrojone na cząstki a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka z ogórków w jogurcie

Składniki: 1 litr naturalnego jogurtu 1/4 kg świeżych długich ogórków 4 – 5 ząbków czosnku 1/2 wiązki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w grube plasterki. Następnie czosnek i natkę pietruszki posiekać i dodać do ogórków. Następnie jogurt wymieszać z olejem. Doprawić do smaku solą i polać sałatkę.

Zupa pełna owoców

Składniki: garść suszonych śliwek garść suszonych gruszek garść suszonych wiśni garść suszonych jabłek szklanka śmietany cukier sól Sposób wykonania: Owoce dokładnie umyć po czym wrzucić do 2 litrów gotującej się wody. Trzymać na ogniu do momentu aż owoce będą miękkie. Wówczas  dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.