Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag mięsistych pomidorów
- 2 cebule
- 4 jaja
- 3/4 szklanki śmietany
- 15 dag startego żółtego sera
- koperek
- natka pietruszki
- pieprz
- sól
Składniki
Składniki 2 duże ziemniaki łyżeczka kminku 20 dag chudego twarożku 4 łyżki mleka łyżka oleju pół ząbka czosnku kilkanaście pestek dyni rzeżucha świeżo zmielony biały pieprz sól Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą z dodatkiem kminku i gotować około 30 minut. W między czasie do twarożku dodać mleko oraz olej i dokładnie wymieszać. Doprawić do…
Składniki 1 kg ziemniaków 20 dag grzybów cebula łyżka masła 2 jaja pieprz sól natka pietruszki koper Sposób wykonania: Cebulę posiekać a grzyby pokroić na mniejsze kawałki i razem poddusić na rozgrzanym maśle. Wówczas wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz koper. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Natomiast z ziemniaków odciąć wierzch i wydrążyć…
Składniki kabaczek 30 dag chudej szynki 4 jaja ugotowane na twardo 10 dag tartego wędzonego żółtego sera półtorej łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżki masła pieprz sól Sposób wykonania; Obranego kabaczka i jajka pokroić w plastry a szynkę w kostkę. Następnie połowę kabaczka ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Posypać go bazylią, solą oraz pieprzem i…
Składniki 50 dag pieczarek pół szklanki śmietany 2-3 żółtka 1-2 cebule łyżka posiekanej natki pietruszki 2-3 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania; Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na suchej patelni aż puszczą sok, wówczas wlać olej i dodać posiekaną cebulę. Trzymać na ogniu aż cebula się zeszkli, wówczas wlać śmietanę. Dokładnie wymieszać i doprawić…