Składniki: 1 ½ szkl. soku pomidorowego ½ szkl. ogórków ½ szkl zielonej papryki ¼ szkl. posiekanej cebuli 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szkl. pomidorów sól pieprz koperek Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować ze sobą. Następnie przełożyć do miseczki, którą ułożyć w garnku wypełnionym lodem. Po schłodzeniu przełożyć do…
Tag: przepis
Zupy
Kremowa zupa z awokado ze szczypiorkiem
by Ilona Sosna • • 0 Comments
Składniki: 2 owoce awokado 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka sosu Worcester ¾ szkl. jogurtu naturalnego ¼ szkl śmietany ¼ łyżeczki soli koszernej ostry sos paprykowy 1/8 łyżeczki suszonych płatków czerwonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Z awokado wydrążyć miąższ, który zmiksować na gładką masę. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki. Całość dokładnie zmiksować,…
Zupy
Zupa z kurczaka
by Karol Grabiński • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. cebuli 1 szkl. posiekanych brokułów ½ szkl. marchwi pokrojonej w plasterki ½ szkl. posiekanej papryki sól pieprz 1 szkl. ugotowanego mięsa kurczaka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym wrzucić marchewkę, brokuły oraz paprykę. Trzymać na ogniu około 4 minut.…
Zupa Grzybowa
Zupa cebulowo-grzybowa
by Ewelina Polok • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła 170 g mieszanki grzybów ½ szkl. cebuli pokrojonej na plasterki 4 szkl. rosołu wołowego ¼ szkl. wytrawnego sherry ¼ łyżeczki soli pieprz 2 łyżki startego parmezanu tymianek Sposób wykonania: Grzyby oraz cebulę wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem, smażyć około 8 minut. Po tym czasie wlać sherry oraz rosół. Wymieszać i…
Sałatki owocowe
Sałatka z owoców morza
by Jurek Gierszewski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. posiekanej natki pietruszki 2 łyżki kaparów 1 łyżka posiekanego czosnku ½ szkl. oliwy z oliwek szczypta soli pieprz sok z cytryny 450 g wędzonego mięsa z owoców morza Sposób wykonania: Natkę pietruszki wymieszać razem z czosnkiem, oliwą oraz kaparami. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Następnie dodać owoce morza,…