Składniki: 4 cebule 3-4 marchewki 1 pęczek cebuli 2 łyżki oleju 1 słoiczek pieczarek 1 mała puszka mieszanki warzywnej meksykańskiej ¼ l bulionu 2-3 łyżki sosu sojowego sól pieprz 40 g masła 8 plastrów pieczeni rzymskiej margaryna 200 g startego sera Sposób wykonania: Cebulę posiekać, a marchew pokroić w plasterki, razem poddusić na rozgrzanym oleju,…
Tag: przepis
Wieprzowina
Kaszanka z jabłkami
by Joanna Olszówka • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka smalcu ze skwarkami 500 g kaszanki 2 kwaśne jabłka Sposób wykonania: Kaszankę pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić na patelnie z rozgrzanym smalcem. Następnie dodać obrane jabłka pokrojone na ćwiartki. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 15 minut.
Żeberka
Żeberka pieczone Marka
by Marek Sarzyński • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- sól
- papryka mielona
- woda
- 1 cebula
- 1 marchew
- 2 łyżki ciemnego zagęstnika do sosów
Wieprzowina
Gulasz z ziemniakami z kiełbasą
by Małgorzata Gos • • 0 Comments
Składniki: 150 g chudego boczku 3 cebule 2 zielone papryki 300 g kiełbasy szynkowej 1 kg ziemniaków 4 pomidory 4 parówki wiedeńskie ½ l bulionu 4 łyżki ketchupu pomidorowego sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać posiekaną cebulę. Chwile smażyć i dodać pokrojoną paprykę a…
Kluski
Kluski bułczane
by Robert Różalski • • 0 Comments
Składniki: 20 czerstwych bułeczek 5 jajek sól pieprz gałka muszkatołowa koper 1,5 łyżeczki soli Sposób wykonania: Bułki pokroić w kostkę, dodać do nich jajka oraz mleko. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz koperkiem. Odstawić na 1 dzień w chłodne miejsce. Następnego dnia ciasto jeszcze raz zagnieść i uformować z niego…