Składniki: 1 kg polędwicy wieprzowej sól pieprz olej 4 jabłka 4 banany tłuszcz ½ l słodkiej śmietanki 3 łyżki ketchupu curry sól pieprz 1 łyżeczka jasnego zagęstnika Sposób wykonania: Polędwice pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć lekko na rozgrzanym oleju. W między czasie obrane banany i jabłka pokroić w kostkę.…
Tag: przepis
Wieprzowina
Roladki wieprzowe Marty
by Marta Smaga • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pęczki włoszczyzny
- 4 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 30%
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 4 cienkie kotlety schabowe
- 2 łyżki masła klarowanego
- ¼ l bulionu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wieprzowina
Pulpety ze skorzonerą
by Daria Karczmarczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 500 g mieszanego mięsa mielonego 1 jajko tymianek pieprz sól 2 łyżki bułki tartej 500 g skorzonery ze słoika 1 opakowanie jasnego sosu 1 pęczek koperku Sposób wykonania: Do mięsa dodać cebulę startą na tarce, przyprawy oraz zioła. Wbić jeszcze jajko i całość dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować pulpety, które wrzucić…
Dodatki
Masło orzechowe Oli
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g masła
- ½ szkl. mielonych orzechów
- łyżka soku cytryny
- łyżka koniaku
- sól
- szczypta cukru pudru
- szczypta białego pieprzu
Ogórki
Ogórkowa pasta
by Laura Wojcieszak • • 0 Comments
Składniki: 1 ogórek 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 3 małe papryczki kawałek konserwowego imbiru łyżka oliwy sok z 1 cytryny sól szczypta cukru Sposób wykonania: Ogórka obrać, pokroić, cebulę posiekać i całość zmiksować razem z czosnkiem, papryczkami oraz imbirem. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i wymieszać z olejem.