Składniki: 15 dag ryżu 300 ml bulionu 40 dag mielonego mięsa 2 cebule 2 łyżki twarogu 2 jajka sól pieprz 2 łyżki masła ząbek czosnku 25 dag białego sera ¼ l kremówki 1,5 szkl. posiekanych ziół ½ łyżeczki cukru 2 łyżki soku z cytryny 6 pomidorków natka pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać bulionem i ugotować.…
Tag: przepis
Warzywa
Kotlety z jarmuż
by Zygmunt Wiciński • • 0 Comments
Składniki: 75 dag jarmużu 4 jajka 10 dag masła czerstwa bułka ½ szkl. mleka bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Jarmuż zalać osoloną wodą i ugotować po czym go odcedzić i zemleć w maszynce. Następnie żółtka utrzeć razem z masłem i dodać powstałą masę do jarmużu. Doprawić do smaku i na koniec dodać białka…
Sałatki
Sałatka z ananasa z jajek
by Edyta Fabian • • 0 Comments
Składniki: 1 słoiczek selera 5 jajek ugotowanych na twardo 3 pory 1 puszka ananasa 30 dag sera goudy 30 dag szynki majonez sól pieprz Sposób wykonania: Selera i ananasa odcedzić z zalewy po czym ananasa i szynkę pokroić w kostkę, dodać do selera. Następnie pora pokroić w piórka i dodać do reszty składników. Na koniec…
Sałatki
Sałatka łososiowa z groszkiem
by Grażyna Zubrzycka • • 0 Comments
Składniki: 20 dag wędzonego łososia 1 puszka groszku 2 jabłka 2 ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo majonez ½ puszku kukurydzy Sposób wykonania: Obrane jabłka i ogórki oraz łososia pokroić w kostkę. Dodać odcedzony groszek i kukurydzę. Całość wymieszać i polać majonezem. Udekorować jajkami pokrojonymi w cząstki.
Jajka
Jajka z farszem pieczarkowym
by Michał Żelazowski • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek ½ kg pieczarek pęczek natki pietruszki 4 łyżki bułki tartej 5 łyżek masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, przeciąć w skorupkach na dwie części. Wybrać jajka ze skorupek, posiekać. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać 5 łyżek masła i smażyć uprzednio…