Składniki: 1 duży kalafior ½ szklanki rodzynek ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki orzechów nerkowca 2 łyżki suszonych moreli 2 łyżki suszonych śliwek majonez sól, pieprz do smaku świeży tymianek Sposób przyrządzenia: Kalafior oczyścić, umyć, osączyć na papierowym ręczniku i podzielić na różyczki. Krótko obgotować we wrzątku, ostudzić. Bakalie zalać na moment wrzątkiem, osączyć i…
Tag: przepis
Przekąski
Naleśniki ze szpinakiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 5 dkg masła 2 jajka 200 ml mleka 100 gr mąki masło do pieczenia Nadzienie: paczka mrożonego szpinaku 250 gr sera pleśniowego Ricotta 3 łyżki parmezanu 2 jajka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Masło, jajka, mleko, mąkę dokładnie miksujemy. Na rozgrzanej patelni na maśle smażymy naleśniki. Rozmrażamy szpinak dodajemy ser pleśniowy, tarty…
Marynaty
Aromatyczna zalewa do śledzi
by Weronika Koziołek • • 0 Comments
Składniki: 3 ziarna czarnego pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 3 łyżki octu 1 cebula Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym dodać plasterki cebuli i odstawić do ostygnięcia. Gdy będzie chłodna można marynować śledzie.
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem, kukurydza i ogórkiem
by Bartek Burdzy • • 0 Comments
Składniki: 4 ogórki kiszone puszka tuńczyka puszka kukurydzy 5 łyżek majonezu kilka plasterków pomidora Sposób wykonania: Tuńczyka odsączyć po czym rozgnieć na małe kawałki. Dodać do niego odsączoną z zalewy kukurydzę oraz ogórki pokrojone w kostkę. Polać majonezem i całość wymieszać. Na koniec udekorować plasterkami pomidora.
Przekąski
Pomysł na czerstwy chleb
by Magdalena Stojek • • 0 Comments
Składniki: ½ l mleka 2 jajka 50 f cukru 2 łyżki cukru waniliowego cynamon 100 g masła kilka kromek czerstwego chleba Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem i cukrem po czym zamoczyć w nim chleb a potem odcisnąć z nadmiaru płynu. Następnie na rozgrzanym maśle smażyć kromki chleba na złoty kolor z obu stron.…