Składniki: 1 kg arbuzów 10 dag chrzanu 3 łodygi kopru 2 łyżki soli 1 łyżeczka cukru kilka ziarenek pieprzu Sposób wykonania: Obrane arbuzy pokroić w kostkę a chrzan na plasterki. Następnie arbuz zalać 1 litrem wody i gotować około 5 minut. Po tym czasie przełożyć je do słoików. Dodać chrzan oraz koper. Do wody z…
Tag: przepis
Listy
Marynowane winogrona
by Malwina Magdziak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg winogron 1 szkl octu winnego 1 szkl wody 20 dag cukru 1 łyżeczka soli kilka goździków kawałek kory cynamonu Sposób wykonania: Winogrona ułożyć ciasno w słoikach. Następnie do wody dodać przyprawy, cukier oraz ocet i całość doprowadzić do wrzenia. Wówczas zalewą zalać winogrona. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około1 0 minut w temperaturze…
Listy
Marynata orientalna
by Marzena Sobik • • 0 Comments
Składniki: 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka zmielonego kardamonu ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej ½ łyżeczki kolendry Sposób wykonania: Czosnek i papryczkę chili posiekać. Następnie dodać oliwę, so sojowy, kardamon, gałkę muszkatołową oraz kolendrę. Marynata idealna do kurczaka.
Listy
Biała kiełbasa w piwie
by Iga Iwaniec • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg surowej białej kiełbasy
- 2 cebule
- ½ l jasnego piwa
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka octu winnego
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Pieczona dorada w winie
by Natalia Gryz • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- 1 kg dorady
- 4 łyżki mąki
- 10 dag masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ l białego wytrawnego wina
- listki szałwii
- sól
- pieprz
.jpg)