Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Jagody zapiekane w budyniu

Składniki: 40 dkg malin / mrożone/ 900 ml mleka 20 dkg cukru pudru 6 jajek 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki aromatu śmietankowego 2 łyżeczki cynamonu Sposób przyrządzenia: Maliny lekko rozmrozić. Przygotować 8 miseczek żaroodpornych, Włożyć maliny. Jajka rozbić widelcem, dodać cukier puder aromat i dokładnie wymieszać Dwie łyżki mleka podgrzać i wlać do jajek.…

Mus serowo- truskawkowy

Składniki: 20 dkg truskawek /mrożone/ 25 dkg serka mascarpone szklanka śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru fix do bitej śmietany kawałek białej czekolady kawałek gorzkiej czekolady Sposób przyrządzenia: Truskawki rozmrozić, rozdrobnić i wymieszać z serkiem mascarpone. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem i fixem, dodać do malin i wymieszać delikatnie. Przełożyć do szklanych pucharków. Włożyć do…

Ryż na słodko z przyprawą curry

Składniki: 2 woreczki brązowego ryżu ½ szklanki rodzynek ½ szklanki orzechów nerkowca 3 średnie cebule 1 kawałeczek kory cynamonu szczypta przyprawy curry 1 łyżeczka kminku 7 nasion kardamonu olej Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować 2 szklanki wody, dodać przyprawę curry, rodzynki, korę cynamonu i ryż. Gotować, aż ryż będzie miękki. Cebulę obrać i posiekać, podsmażyć…

Ryż z warzywami Michała

Składniki: 3 torebki brązowego ryżu 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 biała cebula 3 jajka 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku pęczek szczypiorku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko, przelać zimną wodą i odcedzić. Cebulki obrać i podzielić na ósemki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić…

Przystawka z papryki i oscypka

Składniki: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 duży ser oscypek pęczek zielonego koperku 2-3 ząbki czosnku ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Papryki umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Koperek umyć, osączyć, posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez…