Składniki: 1 woreczek ryżu ½ szklanki wody sól szczypta kardamonu szczypta przyprawy curry 1 małe mango 1 filet kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny 2 szklanki bulionu warzywnego Sos sałatkowy ½ łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego białego pieprzu 2 łyżki posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Ryż…
Tag: przepis
Listy
Sałatka ryżowa z serem i czerwoną papryką
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 1 woreczek ryżu szklanka wody 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanej cebuli 5 dkg żółtego sera Gouda 1 łyżka sosu sojowego sok z cytryny szczypta przyprawy curry świeżo zmielony biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, wystudzić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i podzielić na ćwiartki. Miąższ pokroić w kostkę,…
Listy
Ryżowa potrawka z wątróbką i marynowanymi grzybkami
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 woreczek ryżu ½ szklanki wody sól, pieprz do smaku 15 dkg wątróbki drobiowej 2 łyżeczki posiekanej zielonej natki pietruszki 2-3 łyżki pomidorów z puszki 5-6 marynowanych pieczarek oliwa Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć. Wątróbkę umyć, osączyć i podsmażyć na mocno rozgrzanej patelni na oliwie. Do wątróbki dodać obraną i…
Listy
Ziemniaki zapieczone z filetem z łososia
by Dominika • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg filetów łososia 40 dkg ziemniaków 1 cytryna ½ szklanki tartej bułki 2 łyżki oleju pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, schłodzić, obrać. Chłodne ziemniaki przekroić w grube plastry. Filet pokroić w plastry. W zroszonym olejem naczyniu żaroodpornym okładać plastry ziemniaków na przemian z…
Listy
Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 12 ziemniaków 50 dkg wędzonego łososia 2 cebule 2 jajka 5 łyżek śmietany 1 pęczek koperku olej 1 cytryna sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, schłodzić, obrać. Chłodne ziemniaki przekroić na połówki, ostrożnie wydrążyć łyżeczką część miąższu. Wydrążony miąższ rozgnieść lub zmielić. Filety z łososia…