Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przekąski

Młode ziemniaki z serem camembert

Składniki: 1 kg młodych ziemniaków średniej wielkości 1 ser camembert tarty żółty ser 3 pory szczypiorek 1 jajko pieprz Przygotowanie: Ugotować ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzić i przekroić każdy ziemniak na pół. W tym czasie smażyć por na rozgrzanym maśle. Szczypiorek drobno posiekać, a ser pokroić w kostkę. W miseczce wymieszać por, szczypiorek…

Kanapki z ciasta francuskiego i sera camembert

Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 jajko 250 g sera camembert 50 g masła 250 g śmietany 1 łyżka zielonej pietruszki i bazylii drobno posiekanej Sposób przyrządzenia: Wyciągnąć ciasto francuskie z zamrażarki i rozmrażać przez kilka godzin w lodówce. Rozwinąć ciasto i pokroić je na romby. Posmarować masłem foremkę do pieczenia i rozmieścić na…

Bób ogrodem pachnący

Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 duża cebula pokrojona w kostkę 6 łyżek oliwy z oliwek posiekana natka pietruszki i szczypiorek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać umyty bób, cebulę, podgrzewać mieszając aż składniki się podrumienią. Zalać taką ilością wody aby minimalnie zakryła składniki potrawy. Gotować 30 minut mieszając drewnianą łyżką.…

Bób z pomidorami

Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 szklanka posiekanych pomidorów konserwowych lub Świerzych obranych ze skóry 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła ulubione zioła przyprawowe pieprz ,sól Sposób przyrządzenia: Bób wypłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować. Sól dodać pod koniec gotowania. Obraną cebulę i czosnek posiekać. W dużym rondlu rozgrzać łyżkę masła zeszklić na nim…

Bób z dipem z tuńczyka

Składniki: 50 dkg obranego ze skórek bobu 4 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego 20 dkg tuńczyka w oleju sok z połowy cytryny Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu podgrzać 1 litr wody, dodać sól, 1 łyżkę oliwy, bób…