Skład: 7-8 łyżek mąki 2 jaja 2-3 łyżki oleju lub oliwy 3/4 szklanki mleka sól cukier Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, wsypać do dzbanka, dodać jaja, mleko, olej lub oliwę. Wymieszać ciasto trzepaczką, rozprawić wodą (ok.1/2 szklanki), przyprawić solą i odrobiną cukru (ok.1 łyżeczki). Powierzchnię patelni rozgrzać, lekko posmarować tłuszczem, pierwszą porcję ciasta usmażyć rumieniąc z…
Tag: przekąski
Przekąski
Papryka faszerowana pieczarkami.
by tinca • • 1 Comment
-300x206.jpg)
Skład:
- 10 kolorowych papryk
- 400g pieczarek
- 2 cebule
- margaryna, masło lub olej
- 150g sera żółtego
- sól, pieprz
.jpg)
Przekąski
Sorbety herbaciane
by A. • • 0 Comments
Skład: 12 truskawek szklanka mocnego naparu rumianku, ochłodzić szklanka soku pomarańczowego 1 ubite białko na sztywno plasterki truskawek otarta skorka z pomarańczy Sposób wykonania: Sorbety herbaciane bez użycia syropów i alkoholu. Sorbet rumiankowy:6 p.: Przetrzeć truskawki, połączyć z naparem i sokami. Mrozić, kiedy jest w konsystencji śniegu z lodem wmieszać…
Przekąski
Talarki z sera
by pejsik • • 0 Comments
Skład: 250g chudego twarogu 2 jajka opakowanie cukru waniliowego 70 g maki 100 ml mleka 1/4 łyżeczki cynamonu skórka z cytryny Sposób wykonania: Wymieszać mikserem na gładką masę. Na patelni rozgrzać olej i smażyć jak racuchy.
Przekąski
Hamburger, hamburgery, hamburgery…..
by A. • • 3 komentarze
Tłumaczyła Anerite: Smacznego. Moje uwagi ogólne i wyjaśnienia. Poniżej podaje 10 przepisów na hamburgery z ekskluzywnego miesięcznika pt.”Better homes & gardens” (czyli lepsze domy i ogrody dosłownie, po polsku byśmy powiedzieli „dobrze prowadzony dom i ogród”). Z podanych składników są tez takie, których nie ma w Polsce, wtedy albo trzeba zastąpić podobnymi albo opuścić. Wówczas…