Składniki: – 4 jajka – mała główka lodowej sałaty – 16 plasterków bekonu – 8 plasterków pieczonej piersi kurczaka – 12 kromek pieczywa tostowego – 3 łyżki majonezu – 2 łyżki keczupu – łyżka musztardy – 16 oliwek – 2 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i pokroić w plastry. Sałatę opłukać,…
Tag: przekąski
Przekąski
Krokiety ziemniaczane z migdałami
by Gałucha • • 1 Comment
Składniki: – 3 duże ziemniaki pokrojone w ćwiartki – 1 jajo – 15 g masła – Pieprz, gałka muszkatołowa – 15dkg mąki – 8 dkg płatków migdałowych Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować i utłuc na piure. Dodać żółtko, masło, pieprz, gałkę. Wymieszać i ostudzić. Wysmarować blachę z piekarnika tłuszczem. Z ziemniaków formować kulki wielkości orzecha włoskiego…
Przekąski
Hot dog… nie taki prosty.
by Gałucha • • 1 Comment
Skład: ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju 5dkg drożdży łyżeczka soli 1 żółtko 16 parówek – serdelków 16 plasterków sera żółtego keczup 1 białko Sposób przyrządzenia: Ze składników na ciasto zrobić ciasto drożdżowe wg swojego sprawdzonego przepisu. Podzielić je na pół.1 cześć rozwałkować ma ok 5 mm w kształt koła. podzielić…
Przekąski
Bułeczki ze szpinakiem.
by Bazylia • • 0 Comments
Szpinak jak zwykle odparowywuję (mowa o mrożonym) i pyrkam z odrobinką mleka i czosnku. Koreczki anchois i oliwki kroję drobno i mieszam z uduszonym szpinakiem. Teraz bułeczki: odcinam wierzch i wydrążam miąższ. Bułeczki napełniam farszem szpinakowym i zapiekam w piekarniku. Takie bułeczki można przybrać plastrami jajka ugotowanego na twardo, filecikami anchois, co tam Wam…
Przekąski
Serowe koreczki.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 40dkg chleba białego 2 łyżeczki słodkiej papryki 10dkg wędzonego boczku pół papryczki pepperoni 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 20dkg żółtego sera Sposób przyrządzenia: Chleb pokroić w kostkę 3×3 cm. Wsypać go do miski i posypać papryką w proszku- wymieszać. Bekon pokroić w drobniutka kosteczkę i wysmażyć go na patelni lub w rondlu. Pepperoni…