Składniki: 1 kg oczyszczonych krewetek 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 15 dkg tartego żółtego sera tosty z bułki wrocławskiej 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Krewetki wypłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny i przyprawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać masło, dodać krewetki, smażyć mieszając 5 minut, dodać czosnek, tarty…
Tag: przekąska
Listy
Kalmary duszone z pieczarkami w sosie śmietankowym
by Gabrysia Radosz • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg oczyszczonych kalmarów 50 dkg pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1 szklanka śmietany kremowej sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Kalmary dokładnie umyć, obsączyć, pokroić w paski. Grzyby oczyścić, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając. Dodać pieczarki, dusić 5 minut, dodać…
Listy
Zapiekane paluszki krabowe
by Monika Adamaszek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg paluszków krabowych 1 cebula 1 łyżeczka masła 1 szklanka blanszowanych krojonych pieczarek majonez tarty żółty ser Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Paluszki krabowe pokroić w plastry. W żaroodpornych kokilkach na dnie ułożyć cebulę, na niej rozłożyć warstwę pokrojonych paluszków krabowych i warstwę pieczarek. Cebulę i pieczarki przyprawić.…



