Składniki: 250 g gotowanego śledzia 1 szkl. majonezu sałata 300 g białego chleba szczypiorek Sposób wykonania: Chleb pokroić na kromki, które posmarować majonezem. Na kanapkach rozłożyć liście sałaty a na nich kawałki śledzia. Całość znów posmarować majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Tag: przegryzki
Przekąski
Racuchy z serem
by Danuta Bednarz • • 0 Comments
Składniki: 2 ½ szkl. wody ¾ szkl. mąki 2 ½ szkl. startego żółtego sera 2 jajka 3 łyżki masa sól pieprz olej Sposób wykonania: Do wody wrzucić masło i całość zagotować, wówczas dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać starty ser i odstawić do ostygnięcia. Gdy masa ostygnie dodać jajka oraz sól i pieprz…
Przekąski
Słowackie langosze
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. mąki tortowej 2 opakowania drożdży w proszku 2 jajka 2 szklanki mleka oliwa 4 łyżeczki startego żółtego sera czosnek majonez keczup Przygotowanie: Z mąki, mleka i drożdży zarobić ciasto. Włożyć do woreczka foliowego wysmarowanego oliwą i luźno zawiązać. Odłożyć do lodówki na dobę. Ciasto podzielić na placki i smażyć na oleju. Posypać…
Przekąski
Placek lotaryński
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła 4 jajka 1 żółtko 20 dag. wędzonego boczku 15 dag. żółtego sera 200 ml. gęstej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Boczek pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka ubić ze śmietaną , dodać ser, boczek i natkę. Doprawić solą i…
Przekąski
Krokiety z szynki i sera
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 10 dag mąki ½ l mleka 4 łyżki masła 8 dag startego żółtego sera 1 jajko 1 plaster posiekanej szynki pęczek posiekanego szczypiorku olej bułka tarta Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją mlekiem, wówczas dodać do niej ser oraz 2 żółtka. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu aż…