Składniki: 300 g mąki pszennej sól 5 jaj 50 g piersi indyka 100 g polędwicy wieprzowej 100 g szynki parmeńskiej 100 g moratdelii 200 g parmezanu pieprz gałka muszkatołowa 2 l bulionu Sposób wykonania: 3 jajka, mąkę oraz szczyptę soli zagnieść w ciasto, które przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. W między czasie filet…
Tag: potrawy z makaronu
Tagliatelle
Tagliatelle z pieczarkami
by Ola Szewc • • 0 Comments
Składniki: 500 g pieczarek 2 ząbki czosnku 1 cebula sól 400 g makaronu tagliatelle 2 łyżki masła 2 łyżki ostrej papryki w proszku 250 ml bulionu 125 g kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym…
Spaghetti
Spaghetti Adama
by Adam Walicki • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 75 g boczku 1 marchewka ½ łodygi selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 400 g mieszanego mięsa mielonego 100 ml czerwonego wina sól pieprz 100 ml mleka 1 łyżeczka posiekanego oregano 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 łyżka cukru 400 g spaghetti 50 g startego parmezanu tymianek Sposób wykonania:…
Makarony
Makaron z awokado
by Gosia Barczak • • 0 Comments
Składniki: opakowanie makaronu na spaghetti 1 awokado 30-40 dag szynki żółty ser do posypania masło sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado rozgnieść widelcem i pokroić w kostkę. Następnie ugotować makaron, odcedzić i dodać do niego masło, szynkę pokrojoną w paski oraz awokado. Całość przemieszać i posypać startym serem.
Bliny
Bliny pszenne błyskawiczne
by Helena Binkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 2/3 szkl. mąki pszennej 4/5 szkl. masła 8 jajek kwaśne mleko Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z żółtkami oraz masłem. Następnie rozprowadzić całość kwaśnym mlekiem. Dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z ciasta formować bliny, które usmażyć.