Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Cukinia z sałatą lodową

Składniki: cukinia główka sałaty kruchej 4 pomidory 2 strąki papryki 3 małe cebule pęczek szczypiorku pół pęczka koperku Sos: 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki majonezu 2 łyżki kefiru 10 dag rokpola vegeta Sposób wykonania: Obraną cukinię pokroić wzdłuż na pół, jeszcze raz na pół i pokroić w plasterki. Następnie sałatę porwać na mniejsze…

Sos staropolski

Składniki: 1 szkl bulionu warzywnego ½ szkl śmietany 2 pomidory 2 łyżki starego chrzanu 1 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 łyżką posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym tłuszczu przesmażyć mąkę, uważając aby się nie zarumieniła. Wówczas rozprowadzić ją bulionem i trzymać na ogniu około 10 minut.…

Surówka z patisonów z pomidorami

Składniki: młode patisony 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Patisony zetrzeć na tarce. Pomidory pokroić w kostkę a cebule w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz cukrem i polać surówkę.