Składniki: 8 łyżek oliwy 1 główka czosnku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku 2 pomidory miąższ kilku kromek czerstwego pszennego chleba 6 plastrów szynki 2 jajka sól Sposób wykonania: Posiekany czosnek poddusić na rozgrzanej oliwę. Gdy zrobi się przezroczysty dodać bułkę oraz wlać 1,5 litra wody. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu około…
Tag: pomidory
Listy
Langustyki w pomidorach
by Małgorzata • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg świeżych langustynek 0,25 szkl oliwy 200 g pomidorów 5 ząbków czosnku 20 g bułki tartej 1 szkl białego wytrawnego wina pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Langustynki wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć około 3 minut. Po tym czasie dodać posiekaną natkę pietruszki oraz czosnek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…
Listy
Bogracz wołowy Anieli
by Aniela • • 0 Comments
Składniki: 700 g wołowiny bez kości 1 cebula 50 g smalcu 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 2 zielone papryki 1 pomidor 800 g ziemniaków sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu po czym zdjąć patelnie z ognia i dodać paprykę. Dokładnie wymieszać i ponownie postawić na ogniu, wówczas dodać mięso pokrojone…
Listy
Zupa rybna z karpia z papryką
by Izabella • • 0 Comments
Składniki: 1 karp 4 cebule 2 strąki czerwonej papryki 1 suszona papryka czereśniowa 2 pomidory 1 łyżka słodkie papryki w proszku sól natka pietruszki Sposób wykonania: Kości i głowę karpia zalać 6 szklankami wody. Dodać pokrojoną cebulę, pomidory oraz papryki. Trzymać na małym ogniu około 2 godzin. Po tym czasie wywar przecedzić przecierając cebulę, wówczas…
Listy
Karp w pomidorach i zielonej papryce
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 1 karp 100 g smalcu 2 cebule 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3 pomidory 2 zielone papryki sól pieprz Sposób wykonania: Sprawionego karpia pokroić na dzwonka, które oprószyć solą i wstawić do lodówki. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu po czym oprószyć ją papryką oraz pieprzem. Dodać pokrojoną w krążki…