Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Langustyki w pomidorach

Składniki:

  • 1,5 kg świeżych langustynek
  • 0,25 szkl oliwy
  • 200 g pomidorów
  • 5 ząbków czosnku
  • 20 g bułki tartej
  • 1 szkl białego wytrawnego wina
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Langustynki wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć około 3 minut.
Po tym czasie dodać posiekaną natkę pietruszki oraz czosnek.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dusić około 2 minut.
Następnie dodać bułkę tartą oraz wino.
Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *