Składniki: 1,5 kg mostka wołowego 300g marchwi 250 g pomidorów 250 g słodkiej papryki 250 g ziemniaków 4 ząbek czosnku 2 listki laurowe 5 goździków 2 szkl. białego wytrawnego wina 0,5 łyżki smalcu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Paprykę, pomidory oraz marchewkę również pokroić. Następnie na spodzie…
Tag: pomidory
Listy
Kurczak w zielonym curry
by Klaudia Kaźmierczak • • 0 Comments
Składniki: 800 g filetów z piersi z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka tajskiej pasty curry kawałek trawki cytrynowej 2 pomidory 2 szkl mleczka kokosowego 2 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić do niej mięso pokrojone w kostkę. Gdy się podsmaży dodać jeszcze posiekany…
Listy
Pieczone pomidory z rozmarynem
by Donata Tomaszewska • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów ½ łyżeczki suszonego rozmarynu ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 ząbek czosnku 1 łyżki oliwy z oliwek kilka listków bazylii 1 łyżka parmezanu Sposób wykonania: Pomidory lekko naciąć na krzyż przy ogonku po czym delikatnie je rozchylić i wypełnić przyprawami. Następnie posmarować je olejem i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wstawić do rozgrzanego…
Listy
Leczo Kazimierza
by Kazimierz Jaworski • • 0 Comments
Składniki:
- 2 papryki
- 2 pomidory
- 2 cebule
- 2 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- szczypta papryki
- 1 łyżka posiekanych ziół
Listy
Marynowany rosbef
by Edward Markowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg wołowiny 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki gęstego sosu sojowego 2 łyżki roztopionego masła 30 dkg pomidorów Sposób wykonania: Mięso pokroić w cienkie plasterki w poprzek włókien. Cebulę i czosnek zetrzeć na tarce, wymieszać z pieprzem i sosem sojowym, dodać mięso, odstawić na 30 minut do marynowania. 2…