Składniki: kurczak sok z 2 cytryn 6 szkl bulionu drobiowego cebula 3 pomidory 170 g przecieru pomidorowego 2 szkl pokrojonej okry 1/3 szkl ryżu 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki sproszkowanej papryki łyżeczka sproszkowanej kurkumy Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje, które skropić sokiem z cytryny. Następnie zalać go bulionem i gotować pod…
Tag: pomidory
Porady i Ciekawostki
Sos pomidorowy z czarnymi oliwkami
by Michał Gałecki • • 0 Comments
Składniki: 40 dag pomidorów 4 łyżki czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 łyżka kaparów 2 łyżki oliwy 2 łyżki oregano 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek po czym dodać pomidor, drobno pokrojone filety anchois, kapary,…
Porady i Ciekawostki
Pomidorowe gazpacho z ogórkiem
by Jadwiga Świtała • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów 1 ogórek 2 zielone papryki 1 kromka chleba 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ½ łyżeczki octu z czerwonego wina 1 łyzeczka soli 1 szkl soku pomidorowego sos z ostrej papryki Sposób wykonania: Pomidory, ogórek i pomidory drobno posiekać. Dodać do nich chleb pokrojony na kawałki, posiekany czosnek, oliwę,…
Porady i Ciekawostki
Ziemniaki duszone z ciecierzycą
by Ewa Iwaniuk • • 0 Comments
Składniki:
- łyżka oliwy z oliwek
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka sproszkowanej papryki
- 3 pomidory
- 1/3 szkl posiekanej bazylii
- łyżeczka oregano
- 2 czerwone ziemniaki
- 1 szkl wody
- 550 g ciecierzycy z puszki
- ¼ szkl bazylii
- sól
- pieprz
- ½ szkl posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Zupa z nakrapianej fasoli
by Donata Garbacz • • 0 Comments
Składniki:
- 4 łyżki masła
- ¼ szkl posiekanej cebuli
- 2 łyżki posiekanej zielonej papryki
- 2 pomidory
- łyżeczka posiekanego czosnku
- łyżeczka posiekanej kolendry
- łyżeczka sproszkowanego chili
- szczypta pieprzu
- łyżka przecieru pomidorowego
- 300 g ugotowanej nakrapianej fasoli
- 3 l bulionu z kury
- sól
- pieprz
