Składniki: 60 dag brukselki 60 dag pomidorów 1 cebula ½ łyżki pikantnego ketchupu 1 listek laurowy 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Brukselkę ugotować w osolonym i ocukrzonym wrzątku. W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać je ze skórki i pokroić na cząstki.…
Tag: pomidory
Porady i Ciekawostki
Pieczone pomidory z rozmarynem i czosnkiem
by Bożena Kułakowska • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów ½ łyżeczki suszonego rozmarynu ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek kilka listków bazylii 1 łyżka parmezanu Sposób wykonania: Pomidory umyć po czym lekko naciąć na krzyż przy ogonku. Delikatnie rozszerzyć nacięcie, które posmarować olejem. Następnie włożyć w nie rozmaryn, bazylię, posiekany czosnek oraz posypać solą…
Porady i Ciekawostki
Sos pomidorowy z łososiem i szparagami
by Dominik Kisielewski • • 0 Comments
Składniki: 25 dag makaronu 4 plastry wędzonego łososia 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 1 pomidor 1 ząbek czosnku 1 szkl gęstej śmietany 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać odcedzone szparagi pokrojone na małe kawałki. Wrzucić jeszcze obranego pomidora pokrojonego…
Porady i Ciekawostki
Dynia zapłakana w pomidorach
by Dagmara Gałuszka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 1 cebula 4 pomidory ½ szkl śmietany 1 łyżka masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka ostrego curry 1 ząbek czosnku 1 łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Obrana dynię pokroić w kostkę usuwając pestki. Przełożyć dynie na blasze i wstawić…

