Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Brukselka w pomidorowym sosie

Składniki: 60 dag brukselki 60 dag pomidorów 1 cebula ½ łyżki pikantnego ketchupu 1 listek laurowy 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Brukselkę ugotować  w osolonym i ocukrzonym wrzątku. W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać je ze skórki i pokroić na cząstki.…

Pieczone pomidory z rozmarynem i czosnkiem

Składniki: 6 pomidorów ½ łyżeczki suszonego rozmarynu ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek kilka listków bazylii 1 łyżka parmezanu Sposób wykonania: Pomidory umyć po czym lekko naciąć na krzyż przy ogonku. Delikatnie rozszerzyć nacięcie, które posmarować olejem. Następnie włożyć  w nie rozmaryn, bazylię, posiekany czosnek oraz posypać solą…

Sos pomidorowy z łososiem i szparagami

Składniki: 25 dag makaronu 4 plastry wędzonego łososia 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 1 pomidor 1 ząbek czosnku 1 szkl gęstej śmietany 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać odcedzone szparagi pokrojone na małe kawałki. Wrzucić jeszcze obranego pomidora pokrojonego…