Składniki: 1 puszka fasolki szparagowej 2 pomidory 1 jajko ugotowane na twardo 1 ząbek czosnku sól pieprz Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka białego wina szczypta cukru szczypta papryki w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie fasolkę odcedzić i przełożyć do miski po…
Tag: pomidory
Sałatki
Sałatka z miętą i kuskusem
by Tomek Kuczkowski • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- ¾ szkl. kaszy kuskus
- 1 pęczek mięty
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 czerwona papryka
- 3 ogórki
- sok z ½ cytryny
- 5 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
.jpg)
Sałatki
Sałatka prowansalska
by Jacek Pałczyński • • 0 Comments
Składniki: 5 pomidorów 1 słoik karczochów w oliwie 5 filetów anchois 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Pomidory pokroić na plastry odsączone karczochy na ćwiartki a anchois posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym wymieszać z oliwą i octem. Dodać…
Wieprzowina
Kotlety z karkówki wieprzowej z pomidorami
by Kornelia Dziadek • • 0 Comments
Składniki: 6 kotletów z karkówki 3 pomidory 3 łyżki miodu 2 łyżki ostrej musztardy 3 łyżeczki sosu tabasco sól pieprz Sposób wykonania: Mięso posmarować miodem, musztardą oraz sosem tabasco. Piec kotlety na ruszcie około 20 minut. Na 7 minut przed końcem pieczenia ułożyć na nich plastry pomidorów. Przed podaniem posypać solą oraz pieprzem.
Wieprzowina
Kaszanka z papryką i pomidorami
by Teresa Palacz • • 0 Comments
Składniki: 8 krupników 1 papryka 4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 jabłka Sposób wykonania: Z kaszanki zdjąć osłonę i rozgnieść ja widelcem po czym dodać do niej rozgnieciony czosnek, posiekaną cebulę, pokrojone pomidory oraz jabłka pokrojone w kostkę. Całość wymieszać. Z powstałej masy formować małe porcje, które zawijać w folię aluminiową. Wstawić do…