Składniki: 1 kg grzybów maślaków 2 cebule 5 niewielkich pomidorów szklanka śmietany 2 łyzki tłuszczu 2 łyżeczki mąki sól pieprz posiekana drobno natka pietruszki Sposób wykonania: Grzyby umyć, pokroić w paski, a cebulkę w drobną kosteczkę. Cebulę podsmażyć na tłuszczu ale nie rumienić! Do garnka włożyć grzyby i cebulę, posolić i dusić na niezbyt dużym…
Tag: pomidory
Listy
Śliwki marynowane z pomidorkami i czosnkiem
by Grażyna Biernacka • • 0 Comments
Składniki: 4 części śliwek 1 część pomidorków koktajlowych 1 część czosnku koperek Zalewa: 15 części mocnego wywaru ze śliwek 2 części soli 3 części cukru Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać. Pomidory i śliwki umyć, śliwki przekroić na połowę, usunąć pestki. Śliwki pomidory i czosnek ułożyć w słoju na dnie którego wcześniej układamy koperek, zalać zalewą przygotowaną…
Listy
Farsz pomidorowo- orzechowy do indyka
by Paulina Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula pęczek kolendry 2 ząbki czosnku 10 dag suszonych pomidorów 10 dag orzeszków zimnych 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu chili Sposób wykonania: Cebule, kolendre oraz czosnek posiekać. Dodać do nich pomidory oraz orzechy i całość dokładnie zmiksować. Następnie nie przerywając mieszania dodawać stopniowo sos sojowy. Na koniec doprawić sosem chili.
Listy
Smażony filet z okonia z pomidorami i papryką
by Monika Barciś • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg filetów z okonia
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- oliwa
- skórka otarta z cytryny do smaku
- 2 czerwone papryki
- 2 pomidory
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Listy
Sandacz w pomidorach i pieczarkach podany
by Roman Waksmański • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z sandacza 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 pomidory 10 dkg pieczarek 3 łyżki białego, wytrawnego wina3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy grzanki z białego pieczywa sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Filety z sandacza umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić solą i pieprzem. Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać.…