Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomarańcza

Sos owocowy z porto

Składniki: 2 pomarańcze 1 cytryna 1 łyżka galaretki porzeczkowej ½ szkl porto 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka cukru szczypta suszonego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Wino wymieszać z sokiem z cytryny i pomarańczy. Wrzucić jeszcze startą z nich skórkę oraz galaretkę porzeczkową. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Cukier można zstąpić…

Ciasteczka pomarańczowo-orzechowe

 

Składniki:

 

  • 400 g mąki
  • ½ łyżeczki sody do pieczenia
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ¼ łyżeczki mielonych goździków
  • szczypta startej gałki muszkatołowej
  • szczypta soli
  • 300 ml oliwy
  • 75 g miałkiego cukru
  • starta skórka i sok z 1 pomarańczy
  • 25 g posiekanych orzechów włoskich
  • ½ łyżki cynamonu
  • 175 g greckiego miodu
  • 125 ml wody
  • sok z 1 cytryny
  • sok z 1 pomarańczy

Sałatka z pomarańczy i kopru

Składniki: 4 pomarańcze 1 bulwa kopru 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 12 oliwek 1 strąk czerwonej papryczki natka pietruszki Sposób wykonania: Skórkę z pomarańczy delikatnie zetrzeć a pozostałą pomarańczę pokroić na plasterki. Dodać do niej cebulę pokrojoną w piórka oraz koper włoski pokrojony w plastry. Całość wymieszać i skropić oliwą z oliwek. Następnie…

Sałatka z pomarańczy i oliwek Izy

Składniki: 4 pomarańcze 1 czerwona cebula 16 greckich oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny szczypta cukru sól pieprz liście sałaty posiekane zioła: natka pietruszki, mięta Sposób wykonania; Obrane pomarańcze pokroić na plasterki, usuwając pestki oraz białą błonkę. Następnie dodać do niej cebulę również pokrojoną na plastry oraz oliwki. Całość dokładnie…