Składniki: 20 dkg polędwicy wołowej 1 ananas 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwicę lekko zamrozić, a gdy stwardnieje pokroić ostrym nożem w cienkie plastry. So z cytryny wymieszać z oliwą, sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem, zamarynować w tej mieszance plastry polędwicy.…
Tag: poledwica
Szaszłyki z grilla
Szaszłyk z pomidorkami koktajlowymi z grilla
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg polędwiczek wieprzowych pomidorki koktajlowe 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić, skropić sokiem z cytryny, odstawić na 3 – 4 godziny w chłodne miejsce. Nabijać na szpadki do szaszłyków na przemian z pomidorkami. Piec na dobrze nagrzanym grillu. Smacznego.
Szaszłyki z grilla
Szaszłyk cygański z grilla
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg polędwicy wołowej 30 dkg boczku 30 dkg wątróbek drobiowych oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso i wątróbki pokroić w sporą kostkę o podobnej wielkości. Podobnie postąpić z boczkiem wędzonym. Naprzemiennie nabijać na szpadki do szaszłyków. Całość natrzeć zmiażdżonym w prasce czosnkiem wymieszanym z przyprawami i oliwą. Piec 10 – 15 minut kilkakrotnie…
Szaszłyki z grilla
Szaszłyk po kantońsku z grilla
by Kasia • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Składniki:
-
- 50 dkg piersi z kurczaka
- 2 jajka
- 2 pomidory
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 4 łyżki mąki
- 4 łyżki sezamu
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
- 1 łyżeczka czerwonego pieprzy mielonego
- 1 łyżeczka soli
.jpg)
Grill
Polędwiczki wieprzowe z grilla z salsą
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg polędwiczek wieprzowych 2 łyżeczki garam masala 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 2 owoce papaja 1 czerwona cebula 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 łyżka soku z cytryny 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Polędwiczki wieprzowe umyć, obrać z błon, natrzeć przyprawą garam masala, sokiem z cytryny oraz pokrojoną drobniutko papryczką chili,…