Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- ½ szkl oliwy
- ¼ szkl octu balsamico
- cebula
- rozmaryn
- sól
- pieprz
Składniki: ½ kg polędwicy wołowej 25 dag pieczarek 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki śmietany ½ łyżeczki suszonej papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Pokrojoną na talarki cebulę przesmażyć na rozgrzanym oleju po czym ją posolić. W między czasie na osobnej patelni…
Składniki: ½ kg polędwicy wołowej 25 dag pieczarek 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki śmietany ½ łyżeczki suszonej papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić na talarki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju, oprószyć solą. Następnie na silnym ogniu usmażyć mięso pokrojone…
Składniki: 1 szkl sosu mięsnego 1 szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek 1/3 szkl pokruszonych ciasteczek imbirowych 1 ½ łyżeczki cukru 8 cienkich plasterków pieczeni wołowej Sposób wykonania: Do dużej patelni wlać sos mięsny, wodę, ocet winny, cukier oraz wsypać pokruszone ciasteczka. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia i gotować na małym…