Składniki:
- 25 dag mąki
- 15 dag masła
- 15 dag cukru pudru
- olejek
- 4 duże jaja
- pół paczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Składniki: 200 g mąki 4 jajka 250 ml kwaśnej śmietany ½ łyżeczki cynamonu sól 100 g sklarowanego masła cukier puder Sposób wykonania: Mąkę, żółtka oraz śmietanę dokładnie ze sobą wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną pianę oraz cynamon. Delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu około 3 minut z każdej…
Składniki: 200 g mąki 4 jajka 250 ml kwaśnej śmietany skórka starta z ½ cytryny sól 100 g sklarowanego masła cukier puder Sposób wykonania: Mąkę, żółtka oraz śmietanę dokładnie ze sobą wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną pianę oraz startą skórkę z cytryny. Delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu…
Składniki: 1/2 kostki masła 5 dag. drożdży 3 szklanki mąki szklanka mleka 2jajka szklanka cukru sól Przygotowanie: Drożdże, mleko, łyżkę cukru i dwie łyżki mąki wymieszać, odstawić. Resztę cukru i jajka ubić, dodać do drożdży, następnie dodać sól i dwie szklanki mąki, rozrobić, dodać stopione masło i resztę mąki, wyrobić, odstawić do wyrośnięcia, następnie podzielić…