Składniki: 3 szkl mąki pszennej ¾ szkl. cukru pudru 8 żółtek 5 dag drożdży 1 szkl. mleka 1/3 szkl. sklarowanego masła szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i cukru wymieszać z ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia, W między czasie żółtka utrzeć z reszta cukru…
Tag: placek
Listy
Mazurek kajmakowy
by Kinga Herbut • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mąki krupczatki 2 łyżki cukru pudru 4/5 kostki masła 3 żółtka ugotowane na twardo kostka masła 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka w proszku 3 żółtka Sposób wykonania: Masło zmiksować razem z mąką po czym dodać cukier i przetarte żółtka. Całość dokładnie wyrobić po czym owinąć w folię aluminiową i wstawić…
Listy
Kakaowa baba na święta
by Paulina Podwysocka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kakao łyżka cukru łyżeczka cukru waniliowego 3 jajka ¾ szkl. cukru pudru 1 ½ szkl maki pszennej 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki tartej bułki 2 dag drożdży tłuszcz do formy cukier puder Sposób wykonania: Do gorącego mleka dodać cukier, cukier waniliowy oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać i ostudzić.…
Listy
Świąteczne ciasto z bakaliami
by Magda Sulik • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 5 żółtek ugotowanych na twardo kostka masła 1 szkl. cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny szczypta soli tłuszcz do formy cukier puder do posypania Masa: 1 szkl. rodzynek 1 szkl. posiekanych migdałów 1 szkl. posiekanych daktyli 1 szkl. posiekanych fig 1 szkl. śmietanki Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką…
Listy
Wielkanocny placek z masą orzechową
by Julia Matulka • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl. mąki pszennej
- kostka masła
- 1 szkl. cukru puder
- 4 żółtka
- 4 dag drożdży
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- konfitura pomarańczowa
- tłuszcz do formy
- cukier puder do posypania
Masa:
- 25 dag orzechów włoskich
- 25 dag cukru
- ½ szkl. surowych białek
- 3 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
