Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: placek

Skubaniec

Składniki: Ciasto: ½ kg mąki 1 szklanka cukru 5 jajek 1 kostka margaryny 1 łyżeczka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia kakao owoce np agrest, wydrylowane wiśnie Sposób przyrządzenia: Mąkę, proszek do pieczenia, ¾ szklanki cukru, oddzielone od białek żółtka oraz rozpuszczoną margarynę i smalec wymieszać, dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na 3 części. Białka jaj…

Ciasto jak drożdzowe

Składniki: 6 jaj 1,5 szklanki cukru 3 szklanki mąki cała margaryna 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy dowolne owoce Sposób przyrządzenia: Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia. Żółtka oddzielić od białek. Ubić pianę z białek a następnie dodawać stopniowo cukier. Miksować tak długo aż nie poczują państwo cukru. Następnie dodajemy żółtka, cukier…

Biszkopt 3 kolory

Składniki: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 3/4 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z cukrem, dodać olej i podzielić masę na 4 garnuszki. 1 porcja- 1/2 szklanki mąki, dodać 6 żółtek, rozlać na blachę 2 porcja- 1 łyżka mąki + różowy…

Śmietnik

Składniki: 1 kg jabłek 3 jajka 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny (roztopić) 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki cynamonu orzechy, rodzynki Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać ze skórek, pokroić, usunąć gniazda nasienne, rozdrobnić wg uznania. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce łyżka. Piec w…

Brzdąc na kremówce

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej ¾ maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 szklanka śmietany kremówki ½ szklanki cukru 1 mały cukier waniliowy ½ łyżki kakao 2 łyżeczki żelatyny Sposób przyrządzenia: Białka oddzielić od żółtek. Białka mocno schłodzić i ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijając…