Składniki: schłodzone ciasto kruche opakowanie biszkoptów masło 500 g czereśni 3 białka 3 łyżki cukru łyżka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować i wylepić nim dno i boki okrągłej formy wysmarowanej tłuszczem. Całość oprószyć pokruszonymi biszkoptami i ułożyć na dnie wydrylowane czereśnie. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 45 minut. Następnie białka…
Tag: placek
Sernik
Sernik wiedeński Jowity
by Jowita Żądło • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białego tłustego sera 2 łyżki mąki ziemniaczanej 8 jajek 12 łyżek masła 2 szklanki cukru, olejek zapachowy 1 szklanka bakalii Sposób przyrządzenia: Ser zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać stopione masło i zmielony ser, mąkę , bakalie i olejek zapachowy. Z białek ubić sztywną pianę. Wszystkie składniki…
Kremy do ciast
Krem orzechowy do ciast
by Ula Szczur • • 0 Comments
Ciasta
Tarta serowo cebulowa
by Weronika Perek • • 0 Comments
Ciasto:
- 1,5 szkl. mąki
- ½ kostki margaryny
- jajko
- 2 łyżki wody
- sól
Farsz:
- 4 cebule
- łyżeczka przyprawy do zup
- łyżka oliwy
- 10 dag starego żółtego sera
- 1,5 kg gęstej śmietany
- 4 jajka
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Ciasta
Placek jabłkowy Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1/5 kg jabłek 20 dkg masła 40 dkg mąki 15 dkg cukru jajko 1/5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, poobierać, pokroić w kosteczkę. W rondelku jabłka podlać odrobiną wody, dusić razem z cukrem i cukrem waniliowym aż będą miękkie. Mąkę zagnieść z…