Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: piwo

Skrzydełka z grilla

Składniki: • skrzydełka kurczaka lub inne jego części wedle uznania • piwo • zioła (takie jak kto lubi lub posiada -czosnek granulowany, zioła prowansalskie przyprawy typowo do mięs grillowanych itp.) • oliwa lub olej Sposób przyrządzenia: Skrzydełka dokładnie umyć, ułożyć np. w wysokim garnku, zalać piwem do zakrycia i pozostawić na kilka godzin w lodówce.…

Warzywa w piwnym cieście

Składniki: 13 dag mąki pszennej, 2 jajka, 1/8 l jasnego piwa, sól i pieprz do smaku, 20 dag młodej cukini, 25 dag brokułów, 10 dag młodej marchewki, 12 niedużych pieczarek, 1 średnia cebula, Kilka zielonych gałązek pietruszki i melisy, sól i świeżo zmielony biały pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek.…

Karkówka w piwnej marynacie

Składniki: • 1 kg schabu karkowego • 2 szkl piwa • 1 kieliszek wódki • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • łyzeczka kminku • kilka ziaren ziela angielskiego • kilka ziaren pieprzu • kilka ziaren jałowca • sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Piwo zagotować z kminkiem, zielem angielskim, pieprzem i jałowcem. Przestudzić, dodać koncentrat, wódkę, po…