Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
Składniki: 1 melon 1 pierś kurczaka 20 dag mrożonych krewetek 2 łodygi selera naciowego ½ szkl. majonezu 2 łyżki śmietany 1 łyżka chili 1 łyżeczka dżemu Sposób wykonania: Krewetki obgotować w wodzie ok. 5 minut po czym odcedzić i odstawić na bok do ostygnięcia Następnie obranego melona pokroić w kostkę i dodać do krewetek razem…
Składniki: 1 pierś kurczaka z grilla zielone jabłko 1 czerwona cebula chleb kilka plasterków sera brie 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka cukru pudru pieprz sól Sposób wykonania: Pierś kurczaka natrzeć przyprawami Galleo (majeranek, przyprawa do kurczaka i grillować 10 minut na średnim ogniu) Cebule obrać i opłukać. Podgrzać patelnię, wlać…
Składniki na 2 porcje: 100-150 g ugotowanego ryżu 1 pierś kurczaka 1/4 kapusty pekińskiej 3 plastry ananasa z puszki 1/4 czerwonej papryki pół cebuli płatki migdałów 2 łyżki natki pietruszki po 2-3 łyżkach syropu z puszki ananasa i soku z cytryny skórka z cytryny 100 g śmietany lub jogurtu naturalnego sól pieprz cukier Sposób…
Składniki: 4 piersi kurczaka ½ łyżeczki białego pieprzu ¼ łyżeczki szałwii 4 cienkie plastry szynki 4 wykałaczki 4 łyżki masła 1/8 l sherry 20 dag kwaśnej śmietany sól Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem i natrzeć je szałwią po czym owinąć w plasterek szynki i śpiąc wykałaczką. Smażyć roladki na rozgrzanym maśle. Tłuszcz pozostały…