Składniki
Ciasto:
- 33 dkg mąki pszennej
- 1 jajko
- ½ szklanki wody
- sól
Tag: pierogi
Pierogi
Pyszne pierogi z dynią
by Natasza • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 1 nieduża dynia, oczyszczona, pokrojona w kostkę
- 1 obrany, drobno posiekany ząbek czosnku
- odrobina otartej skórki z pomarańczy i cytryny
- 1 łyżka tartego sera parmezan
- 1 łyżka gęstego jogurtu
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa do smaku
Pierogi
Pierożki z kapustą pekińska i mięsem
by Natasza • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 1/2 główki dużej kapusty pekińskiej
- ½ kg mielonej wieprzowiny
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli
- 1 łyżeczka tartego imbiru
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka czystej wódki
- 1 łyżka oleju
Pierogi
Pierogi z mięsem pychotka
by Natasza • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 30 dkg grubo mielonego mięsa baraniego
- 30 dkg grubo mielonej wołowej polędwicy
- 2 drobniutko skrojone cebule
- 3 drobno pokrojone ząbki czosnku
- ½ pęczka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
- kilka łyżek wody
Pierogi
Pierożki rawiolli z serem kozim
by Malina Sudakiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie pierożków Raviolli 1 duża cebula 1 kawałek sera roquefort Sposób przyrządzenia: Pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu, miedzy czasie rumienimy cebulkę. Po ugotowaniu pierożków odcedzamy je, a następnie dodajemy do cebuli ser, mieszamy do roztropnienia sera i dodajemy nasze pierożki. Całość mieszamy i podajemy z pomidorami pokrojonymi w plasterki osolonymi i lekko…